わたし、カレー好きなんです。
一番好きなのはココイチのチーズカレー。
辛いものには結構強く、ココイチの10辛を制覇しました。
で先日、自分のショップで非常に気になるものを発見したので、こんなの自己買いしてみました。
世界のカレー 10食セット
これら世界のカレーが見事に集結した10食は、まさに圧巻!ホテルやレストランで使われる業務用です。この業界では超がつく有名なメーカーのカレーは、スパイスから手作りで、シェフが作るような本格味。試食したスタッフも「ただのカレー…と思ったら全然違う!」と驚いてました。レトルトだから…という固定概念は業界にはないんです。
カレーの旅です。いいですね。 ヾ(@^▽^@)ノ
業務用というところもなかなか・・・なんですが、レストランなんてそんなもんという現実に残念な感じもありますね。(笑)
とりあえずマレーシアカレーというのを食べてみました。
商品説明によると、現地から取り寄せたスパイスを使い、ココナッツとヨーグルトで仕上げた辛口のチキンカレー・・・とのことです。
マレーシアといえばあしたのジョーのハリマオしか思い浮かばないマンガ脳なので、まずはこれでも見て無理矢理マレーシアに行った気になります。
へー。去年いったベトナムっぽいですね。
[原材料]
野菜(たまねぎ・じゃがいも・にんじん)・鶏肉・ホールトマト・ヨーグルト・ココナッツ・香辛料・大豆油・チキンエキス・トマトペースト・ダールパウダー・食塩・ガーリック・しょうが・でん粉・野菜エキス・しょうゆ・砂糖・たん白加水分解物・酵母エキス・チキンオイル・脱脂粉乳・調味料(アミノ酸等)(その他小麦由来原材料を含む)
結構辛口らしいです。
まあ辛いですが、私の敵ではありませんねww
思ったよりチキンが大きかったです。
ココナッツとヨーグルトがマレーシアって感じでした。(勝手なイメージだけで何も伝わらなくてすみませんww)
ココイチのチーズカレーを★★★★★とすると・・・
マレーシアカレー★★★って感じでしょうか。
また食べたらご紹介します。
世界のカレー 10食セット